レシピというほどのものではないですが、今日は❝いい焼き芋の日❞らしいので、自分メモを残しておきます。
さつまいもも以前より高くなった気がしますが、PayPayフリマのお得なクーポンを利用して買ったシルクスイートで焼き芋を作っておやつにしています。私はねっとり甘いのが好きなので、そんなおいもの作り方です。
<用意するもの>
さつまいも
アルミホイル
<作り方>
①さつまいもを水で洗って水けはそのままにする。
②①をアルミホイルでゆったりと包む。
③180度に予熱したオーブンで1時間焼く。 ※35分すぎた頃、裏返す。
④焼き終わったらそのまま1時間オーブンの中に置いておく。
*1時間置いた後に、カットしました。
甘くて食べ応えのある焼き芋、大好きです。